Ingredienti | Cioccolato (42%) |
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Caratteristiche | CHOCObenZERO Vuoi saperne di più? Leggi di seguito tutte le proprietà antidiabetiche, anti-age, e protettive dell'eritritolo e del nostro CHOCObenZERO Lo trovi in tre gusti: latte, fondente, bianco L'eritritolo –2R,3S–butan-1‚2,3‚4-tetraolo, o E968- è un polialcol naturalmente presente nella frutta e nei cibi fermentati. È A ZERO CALORIE ED HA IL SAPORE DELLO ZUCCHERO COMUNE, un ottimo sapore dolce come il zucchero, privo di retrogusti. La Commissione europea ha riconosciuto e assegnato all'eritritolo valore energetico pari a 0 kcal/gr. QUANTI VANTAGGI HA? 1. CALORIE ZERO. Oltre il 90% dell'eritritolo ingerito è assorbito nel piccolo intestino.Questa frazione non viene metabolizzata e viene escreta immodificata attraverso le urine. La frazione rimanente -< 10%- raggiunge il grande intestino dove è solo parzialmente metabolizzata. Di conseguenza, il valore calorico complessivo dell'eritritolo è bassissimo e varia da 0 ad un massimo di 0‚2 kcal/gr (lo zucchero comune ne apporta 387). 2. BENESSERE INTESTINALE. L'eritritolo ha una ottima tolleranza digestiva (gli altri sostituti dello zucchero, consumati in quantità elevate, possono provocare effetti collaterali indesiderati a livello intestinale -rilassamento, crampi addominali, flatulenza, diarrea-), l'eritritolo no. 3. OTTIMO NEL DIABETE E PER LA PERDITA DI PESO, ed ANTIAGE ED ANTIOSSIDANTE. L'eritritolo è caratterizzato da valori pressoché nulli di indice glicemico -IG- e indice insulinico II e rappresenta quindi un valido ingrediente sostitutivo del saccarosio per ridurre l'impatto glicemico della dieta, adatto ai soggetti a rischio o affetti da diabete.Studi recenti hanno inoltre evidenziato l'attività antiradicalica dell'eritritolo, che ha dimostrato essere un ottimo scavenger di radicali ossidrilici, con proprietà protettive per le membrane cellulari. 4. È UN ANTICARIE L'eritritolo è stato certificato come prodotto tooth-friendly. La sua acariogenicità è ampiamente dimostrata: l'eritritolo non viene convertito in acidi dai batteri presenti nella bocca, pertanto non favorisce la carie dentale. Al contrario, sembra avere un ruolo protettivo, analogo a quello dello xilitolo, contro la placca batterica. |
Quantità | 30 Grammi |
CHOCObenZERO Latte
€3,50 €1,75
Ingredienti
Cioccolato (42%)
Bevanda di riso in polvere (37,9%)
Burro di cacao deodorizzato
Eritritolo (E968)
Massadi cacao Brasile
Estratto di Vaniglia
Emulsionante: lecitina di girasole
Q. 30g
Categorie: Functional Food, Promo
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