L’eritritolo viene anche chiamato E968 ed è prodotto tramite fermentazione. Nella sua forma naturale, troviamo questi composti in piccole quantità nei meloni maturi, nelle pere o nell’uva, ma anche nel vino o nel formaggio e nei pistacchi. Caratteristiche dell’eritritolo Il potere dolcificante dell’eritritolo è di circa il 60-70% rispetto allo zucchero convenzionale. Tuttavia, l’alcool zuccherino […]
Si tratta di una proteina naturale in grado di accrescere le difese immunitarie dell’organismo e di svolgere anche un’azione antivirale Arrivano altre conferme da studi, sia in vitro che in vivo, sugli effetti benefici della lattoferrina contro l’infezione da Covid-19. Si tratta di una proteina naturale multifunzionale in grado di accrescere le difese immunitarie dell’organismo […]
Nello sport mantenere un corretto equilibrio dei sali minerali è la chiave per aumentare le prestazioni, sentirsi bene e carico di energia. Uno scompenso potrebbe portare a crampi, indolenzimento e affaticamento precoce. Si parla tanto di acqua, dell’importanza di bere per mantenersi idratati, ma l’acqua, da sola, non basta! Nello sport, quando si aumenta il […]
